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RICETTE


Caponata di melanzane alla palermitana
La cucina siciliana abbonda di piatti sani a base di verdure e una delle specialità più famose è la caponata alla palermitana Si tratta...

Francesca Casa


Sfincione palermitano
Il re dello street food palermitano! Lo sfincione è un prodotto tipico della gastronomia palermitana, inserito nella lista dei prodotti...

Francesca Casa


Hummus di fagioli cannellini
E' una sfiziosa alternativa al tradizionale hummus di ceci Grazie alla sua irresistibile cremosità , è perfetto per accompagnare qualsiasi...

Francesca Casa


Polpette di lenticchie con maionese aromatizzata al pesto di prezzemolo
Sono un secondo piatto vegetariano nutriente e ricco di vitamine, oltre che super gustoso Facile e veloce da preparare, ottimo modo per...

Francesca Casa


Polpettina di couscous e zucchina su salsa di pomodorini arrosto
Deliziosa alternativa alle classiche polpette Ottimo sia come secondo piatto ma anche come antipasto o aperitivo Una deliziosa proposta...

Francesca Casa


Cassata siciliana "salata"
Si tratta di una semplice torta fatta con pane per tramezzini farcita con formaggi morbidi, tonno sott'olio e carote a julienne, che non...

Francesca Casa


Mini cheesecake
Mini cheesecake alla rucola con crema alla carota emulsionata all'olio extra vergine d'oliva Difficoltà : Facile Preparazione: 60 minuti...

Francesca Casa


Involtini di melanzane
Involtini di melanzane con ripieno di sauro fresco e caciocavallo su crema al caciocavallo e pistacchi Difficoltà : Media Preparazione: 25...

Francesca Casa
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