Mi chiamo Francesca Casa e sono Lady Chef della Regione Sicilia.  Lavoro non solo presso il mio Home Restaurant, dove ricevo, ma come chef a domicilio. Faccio lezioni di cucina sia dal vivo che online e sono anche una Cesarina. La mia, è una cucina prevalentemente del territorio, a Km 0, nel rispetto delle tradizioni e con qualche tocco personale.